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Repostería | Recetas

Deliciosos brownies de chocolate cordillera colombiano

Fácil
20 Mins
6 Ingredientes

Ingredientes

  • ¾ taza de Chocolate Cordillera Colombia 53% (Resellable)
  • ½ taza de mantequilla sin sal, derretida en el microondas
  • 2 huevos tamaño M
  • ½ taza de azúcar
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de sal

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200°C y engrasar un molde para hornear.

  2. En un tazón grande, derretir el Chocolate Cordillera Colombia 53% en el microondas junto con la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea.

  3. Por separado, mezclar los huevos con el azúcar en otro tazón hasta obtener una mezcla homogénea.

  4. Agregar la mezcla de huevo y azúcar a la mezcla de chocolate y mantequilla, mezclando bien.

  5. Incorporar la harina y la sal, mezclando hasta que la masa esté suave.

  6. Verter la mezcla en el molde engrasado y hornear durante 15 minutos.

  7. Una vez que estén listos, retirar los brownies del horno y dejar enfriar antes de servir.

Consejos de preparación

  • Decora los brownies con un poco de chocolate derretido o azúcar en polvo para un toque extra de sabor y presentación.
  • Sirve los brownies con una bola de helado de vainilla o un chorrito de crema batida para una presentación aún más atractiva.

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