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Pechuga de pollo en salsa de limón y albahaca

Fácil
30 Mins
6 Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Pechugas de pollo
  • 2 Cucharadas de Ajo con Limón y Albahaca Badia
  • 1 taza de leche de coco Badia
  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • Jugo de 1 limón
  • 1 Cda de mantequilla

Preparación

Paso 1
Sazona las pechugas con sal y 1 cda
de ajo con limón y albahaca.

Paso 2
En una sartén, derrite la mantequilla
y cocina las pechugas hasta
dorarlas. Retíralas y reserva.

Paso 3
En la misma sartén, añade la leche
de coco Badia, el caldo de pollo, el
jugo de limón y 1 cda de ajo con
limón y albahaca. Cocina a fuego
medio hasta que espese.

Paso 4
Regresa las pechugas a la sartén y
cocina por 5 minutos más. Sirve
caliente con arroz o pasta.

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