La cúrcuma ha sido valorada ancestralmente por sus beneficios para el cuerpo/organismo. En la medicina tradicional se le reconocen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, digestivas, inmunológicas, entre otras. Por otro lado, estudios han mostrado que la presencia de piperina en la pimienta negra podría mejorar la absorción de la curcumina que se encuentra en la cúrcuma.
